Smart Bier brauen mit Brewie

23. Oktober 2015 Dominik 0 Comments

Was es nicht alles gibt… Brewie ist eine vollautomatische Bierbrauanlage für den ambitionierten Jungbrauer und zugleich auch den Profibrauer.

„Jeder soll sein eigenes Bier brauen können“, das war der Grundgedanke hinter Brewie. Die einzige Frage die man such stellen muss ist die der Sorte. Aus der Rezeptdatenbank des Herstellers sucht man sich ein Bier aus, due Zutaten werden einem nach Hause geschickt. Alles kommt in’s Gerät, die RFID-Karte mit der Brauanleitung hält man an den Leser und fertig, der Brauprozess beginnt.

Nach 5-6 Stunden ist das Bier gebraut und der Fermentationeprozess kann beginnen. Je nach Biertyp dauert dieser zwischen 7 und 21 Tagen. Den Brauprozess kann man jederzeit per App mitverfolgen. Per Pushnachricht bleibt man immer auf dem laufenden. Mit der App ist es auch möglich Rezepte zu ändern oder neu anzulegen.

Das beste an der Maschine: sie reinigt sich sogar selbst! Der Preis von zur Zeit 1599$ ist hoch, eine bessere und smartere Bieridee zu finden ist aber schwierig.

Brewie auf Indiegogo: indiegogo.com